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Ramen !: La cuisine japonaise en bande dessinée
Des recettes simples et authentiques pour réaliser des ramen maison
Découvrez l’histoire des ramen et des recettes ultra-simples pour apprendre à parfaitement les cuisiner à la maison.
À côté des recettes de bouillons, nouilles, garniture ou accompagnements, vous retrouverez des conseils de préparation des plus grands chefs spécialisés ainsi que les anecdotes personnelles et culturelles qui font de ce plat populaire un incontournable de la gastronomie japonaise.
Dans ce livre :
- 40 recettes ultra-faciles ;
- un format BD original qui facilite la compréhension des pas à pas et des anecdotes ;
- des conseils et des astuces accessibles aux débutants.
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Dans ce livre :
- 40 recettes ultra-faciles ;
- un format BD original qui facilite la compréhension des pas à pas et des anecdotes ;
- des conseils et des astuces accessibles aux débutants.
Détails sur le produit
Éditeur : Hachette Pratique; Illustrated édition (20 avril 2022)
Langue : Français
Broché : 192 pages
ISBN-10 : 2016290579
ISBN-13 : 978-2016290576
Poids de l'article : 668 g
Dimensions : 17.9 x 2 x 25.4 cm
Classement des meilleures ventes d'Amazon : 29 093 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
6 en Cuisine japonaise
23 en Ouvrages généraux de la cuisine asiatique
42 en Ouvrages généraux de la cuisine du monde
Commentaires client : 4,8
40 évaluations
Éditeur : Hachette Pratique; Illustrated édition (20 avril 2022)
Langue : Français
Broché : 192 pages
ISBN-10 : 2016290579
ISBN-13 : 978-2016290576
Poids de l'article : 668 g
Dimensions : 17.9 x 2 x 25.4 cm
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Jun 14, 2026 03:51 PM
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