Crète: La cuisine authentique
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Crète: La cuisine authentique

Voyagez au coeur de la Crète avec Dina Nikolaou et découvrez les meilleures spécialités culinaires du pays.
Des fromages crétois à l'huile d'olive, en passant par les escargots, la charcuterie et les mezzés, voyagez au coeur de la Crète et découvrez 80 recettes : dolmadakia, dakos, salade crétoise au xygalo sitia, koulourakia, fleurs de courgettes farcies, pilaf crétois, calamars aux herbes... Dina vous fait découvrir les trésors incroyables de la Crète, ses plats traditionnels et sa culture.
Détails sur le produit
Éditeur : Hachette Pratique; Illustrated édition (11 octobre 2023)
Langue : Français
Relié : 284 pages
ISBN-10 : 2017216240
ISBN-13 : 978-2017216247
Poids de l'article : 978 g
Dimensions : 16.4 x 3.4 x 22.1 cm
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