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Cuisiner l'Histoire par Gastronogeek et Nota Bene
Quand Gastronogeek et Nota Bene se rencontrent, cela donne 35 recettes mettant en lumière les hommes et les femmes qui ont marqué leur temps, mais également des époques ou des lieux clés. Qu’ils soient explorateurs, gangsters, souverains ou encore héros de guerre, que mangeaient-ils ?
Des Mayas et la culture du maïs à Winston Churchill pendant la Seconde Guerre mondiale, en passant par Talleyrand, la cour itinérante de François 1er, Cléopâtre, Vatel ou Leif Erikson et les invasions vikings, chaque recette est accompagnée d’une explication historique la replaçant dans son époque et tordant le cou à certaines idées reçues.
Redécouvrez l’histoire du monde de façon gourmande !
Des Mayas et la culture du maïs à Winston Churchill pendant la Seconde Guerre mondiale, en passant par Talleyrand, la cour itinérante de François 1er, Cléopâtre, Vatel ou Leif Erikson et les invasions vikings, chaque recette est accompagnée d’une explication historique la replaçant dans son époque et tordant le cou à certaines idées reçues.
Redécouvrez l’histoire du monde de façon gourmande !
Détails sur le produit
Éditeur : Hachette Heroes; Illustrated édition (13 octobre 2021)
Langue : Français
Relié : 192 pages
ISBN-10 : 2019460343
ISBN-13 : 978-2019460341
Poids de l'article : 1,02 Kilograms
Dimensions : 21.8 x 2.1 x 29.2 cm
Classement des meilleures ventes d'Amazon : 70 700 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
22 en Histoire de la gastronomie
351 en Guides et recettes de la cuisine au quotidien
Commentaires client : 4,7
216 évaluations
Éditeur : Hachette Heroes; Illustrated édition (13 octobre 2021)
Langue : Français
Relié : 192 pages
ISBN-10 : 2019460343
ISBN-13 : 978-2019460341
Poids de l'article : 1,02 Kilograms
Dimensions : 21.8 x 2.1 x 29.2 cm
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