Jean-François Mallet nous propose dans cet ouvrage quelques 130 recettes de pâtes toujours aussi simplissimes et savoureuses avec le petit détail qui change tout. Des pâtes de toutes les formes (spaghettis, nouilles asiatiques, penne, cannelloni, lasagnes….sans oublier les coquillettes) et sous toutes les formes (en sauce, en gratin, en one-pot, en salade, farcies, en bouillon…).
Un ouvrage pour changer des pâtes bolo et des spaghettis carbo…
Détails sur le produit
Éditeur : Hachette Pratique; Illustrated édition (5 avril 2017)
Langue : Français
Relié : 288 pages
ISBN-10 : 2019497832
ISBN-13 : 978-2019497835
Poids de l'article : 100 g
Dimensions : 20.5 x 3.4 x 25.5 cm
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