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Boissons fermentées naturelles: Sodas, limonades, kéfirs et kombuchas
50 boissons à consommer (presque) sans modération ! Considérés comme trop sucrés et chimiquement aromatisés, sodas et limonades ont mauvaise réputation. La solution ? Les préparer soi-même grâce à la fermentation. Cette méthode millénaire augmente les qualités nutritionnelles de ces boissons maison tout en leur apportant les probiotiques si précieux à notre système immunitaire et notre flore intestinale. De plus, elle consomme 80% du sucre nécessaire à leur préparation et le transforme en substances bénéfiques pour la santé : vitamines, acides organiques et enzymes ! Élaborées à base de fruits, herbes, légumes frais de saison, sucre bio... et d'agents de fermentation naturels - levain de gingembre, kéfir, kombucha, petit-lait -, sans aucun colorant ni conservateur de synthèse, les recettes proposées feront l'unanimité de toute la famille.
Détails sur le produit
Éditeur : Alternatives; Illustrated édition (6 mai 2021)
Langue : Français
Broché : 144 pages
ISBN-10 : 2072932467
ISBN-13 : 978-2072932465
Poids de l'article : 400 g
Dimensions : 17 x 1.3 x 22.6 cm
Classement des meilleures ventes d'Amazon : 14 268 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
276 en Cuisine et vins
612 en Santé familiale
1 034 en Loisirs créatifs, décoration et passions
Commentaires client : 4,6
430 évaluations
Éditeur : Alternatives; Illustrated édition (6 mai 2021)
Langue : Français
Broché : 144 pages
ISBN-10 : 2072932467
ISBN-13 : 978-2072932465
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| Amazon | (Jun 28, 2026) | (Jun 28, 2026) | 0,00 € (Jun 28, 2026) |
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Jun 28, 2026 09:12 AM
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