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CAP Pâtissier - Mon cahier d'expériences et de réalisations
Ce cahier à compléter permet d'allier la pratique à la technologie
en proposant des expérimentations et réalisations pas à pas.
L'approche est progressive sur les 2 ans de CAP et favorise
la compréhension plutôt que le mimétisme.
Il est proposé au choix en livre papier + licence numérique i-Manuel ou en 100% numérique i-Manuel.
En version imprimée, cet ouvrage propose en complément une licence numérique i-Manuel 2.0, la solution pour mettre les élèves en activité sur ordinateur ou sur tablette.
>> Les infos pratiques sur le i-Manuel 2.0 à découvrir ci-dessous
en proposant des expérimentations et réalisations pas à pas.
L'approche est progressive sur les 2 ans de CAP et favorise
la compréhension plutôt que le mimétisme.
Il est proposé au choix en livre papier + licence numérique i-Manuel ou en 100% numérique i-Manuel.
En version imprimée, cet ouvrage propose en complément une licence numérique i-Manuel 2.0, la solution pour mettre les élèves en activité sur ordinateur ou sur tablette.
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Détails sur le produit
Éditeur : Nathan (15 avril 2024)
Langue : Français
Broché : 416 pages
ISBN-10 : 2091675881
ISBN-13 : 978-2091675886
Âge de lecture : 13 - 18 ans
Poids de l'article : 813 g
Dimensions : 19.7 x 2.4 x 27.7 cm
Classement des meilleures ventes d'Amazon : 26 573 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
90 en Apprentissage et téchniques de cuisine
280 en Secteurs d'activité (Livres)
2 521 en Livres scolaires et parascolaires pour le lycée
Commentaires client : 4,0
2 évaluations
Éditeur : Nathan (15 avril 2024)
Langue : Français
Broché : 416 pages
ISBN-10 : 2091675881
ISBN-13 : 978-2091675886
Âge de lecture : 13 - 18 ans
Poids de l'article : 813 g
Dimensions : 19.7 x 2.4 x 27.7 cm
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90 en Apprentissage et téchniques de cuisine
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Jun 13, 2026 01:09 PM
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Tutto bene! italien cycle 4 / 4e LV2 - Cahier d'activités - éd. 2017: cahier, cahier d'exercices, TP
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