Le livre incontournable pour s'initier à la vapeur douce
Une cuisson santé qui...
- préserve la plupart des nutriments et des vitamines
- élimine les pesticides de surface et autres toxiques
Une cuisine gourmande qui...
- respecte la qualité des produits
- conserve les textures
- accentue les couleurs
- développe les saveurs
• Toutes les bases pour s'équiper et cuisiner à la vapeur douce.
• Des recettes faciles pour tous les jours et créatives pour recevoir.
• 100 recettes sans gluten, 60 recettes sans laitage, 95 recettes végétariennes.
• 50 sauces, vinaigrettes et accompagnements.
• 100
Détails sur le produit
Éditeur : Albin Michel; Illustrated édition (30 septembre 2020)
Langue : Français
Relié : 160 pages
ISBN-10 : 2226453342
ISBN-13 : 978-2226453341
Poids de l'article : 844 g
Dimensions : 22 x 1.7 x 25.5 cm
Classement des meilleures ventes d'Amazon : 69 433 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
21 en Cuisine vapeur
309 en Aliments complets
8 264 en Loisirs créatifs, décoration et passions
Commentaires client : 4,6
268 évaluations