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Le grand livre de la cuisine indienne
Le livre de référence de la cuisine indienne !
Par Sandra Salmandjee, spécialiste de la cuisine indienne. 150 recettes : tous les plats incontournables, sans oublier les recettes de base, les sauces et condiments, les accompagnements, les pains, les boissons… Des centaines de pas à pas pour maîtriser les gestes. Les ustensiles et les ingrédients indispensables, des astuces, des conseils et des adresses.
Par Sandra Salmandjee, spécialiste de la cuisine indienne. 150 recettes : tous les plats incontournables, sans oublier les recettes de base, les sauces et condiments, les accompagnements, les pains, les boissons… Des centaines de pas à pas pour maîtriser les gestes. Les ustensiles et les ingrédients indispensables, des astuces, des conseils et des adresses.
Détails sur le produit
Éditeur : MANGO; Illustrated édition (20 novembre 2020)
Langue : Français
Relié : 288 pages
ISBN-10 : 2317024401
ISBN-13 : 978-2317024405
Poids de l'article : 1,77 Kilograms
Dimensions : 24 x 3.2 x 32 cm
Classement des meilleures ventes d'Amazon : 37 492 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
4 en Cuisine indienne
30 en Ouvrages généraux de la cuisine asiatique
4 238 en Loisirs créatifs, décoration et passions
Commentaires client : 4,8
176 évaluations
Éditeur : MANGO; Illustrated édition (20 novembre 2020)
Langue : Français
Relié : 288 pages
ISBN-10 : 2317024401
ISBN-13 : 978-2317024405
Poids de l'article : 1,77 Kilograms
Dimensions : 24 x 3.2 x 32 cm
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