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Le grand livre de la cuisine italienne
Le livre indispensable de la cuisine italienne ! 150 recettes incontournables : grands classiques ou plats plus originaux, antipasti, apéro, entrées, pizza, pâtes, gnocchi, riz, viandes, poissons et desserts. Sans oublier les recettes de base, la pâte à pizza, les pâtes fraîches, les sauces, les assaisonnements, les conserves... Des dizaines de pas à pas pour maîtriser les gestes. Les ustensiles et les ingrédients indispensables, des astuces, des conseils et des infos sur les habitudes alimentaires en Italie.
Détails sur le produit
Éditeur : MANGO; Illustrated édition (20 mai 2022)
Langue : Français
Relié : 288 pages
ISBN-10 : 2317029667
ISBN-13 : 978-2317029660
Poids de l'article : 1,76 Kilograms
Dimensions : 24 x 3 x 31.5 cm
Classement des meilleures ventes d'Amazon : 74 103 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
44 en Cuisine italienne
135 en Ouvrages généraux de la cuisine du monde
8 526 en Loisirs créatifs, décoration et passions
Commentaires client : 4,6
18 évaluations
Éditeur : MANGO; Illustrated édition (20 mai 2022)
Langue : Français
Relié : 288 pages
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ISBN-13 : 978-2317029660
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