Destiné à toute personne désireuse d’apprendre ou de réactiver le vocabulaire de base anglais à maîtriser et à utiliser au quotidien en cuisine, dans un restaurant ou lors du service en France ou à l’étranger, ce lexique français-anglais peut être utilisé au choix : en classe, en complément d’un cours ou en complète autonomie.
Dans cette deuxième édition actualisée, retrouvez l’essentiel du vocabulaire utile, des phrases clés prêtes à l’emploi, des expressions idiomatiques et des exercices corrigés.
» Au menu, trois grandes parties :
• le vocabulaire utilisé en cuisine
Détails sur le produit
Éditeur : Ellipses; 2e édition (4 avril 2023)
Langue : Français
Broché : 312 pages
ISBN-10 : 2340077796
ISBN-13 : 978-2340077799
Poids de l'article : 490 g
Dimensions : 16.5 x 1.6 x 24 cm
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