Le guide sur la fermentation le plus complet jamais publié à ce jour, avec des instructions détaillées sur la fermentation de presque tous les aliments ! Découvrez la plus ancienne forme de conservation des aliments pour préparer des recettes gourmandes du monde entier.
Détails sur le produit
Éditeur : TERRE VIVANTE; Illustrated édition (16 octobre 2018)
Langue : Français
Broché : 510 pages
ISBN-10 : 2360983180
ISBN-13 : 978-2360983186
Poids de l'article : 988 g
Dimensions : 17.6 x 3.4 x 25.2 cm
Classement des meilleures ventes d'Amazon : 76 756 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
40 en Conserves
9 183 en Loisirs créatifs, décoration et passions
Commentaires client : 4,5
108 évaluations