Après ses ouvrages à succès Vivre avec la terre et Permaculture, guérir la terre, nourrir les hommes (Actes Sud), Charles Hervé-Gruyer propose un petit guide précis pour tous ceux qui veulent tendre vers l'autonomie alimentaire. Mois par mois, ce livre est idéal pour les débutants !
Avoir de quoi se nourrir tout au long de l'année est un sacré défi que Charles Hervé-Gruyer nous propose de relever ! Grâce à la permaculture et en s'inspirant de son expérience à la ferme du Bec Hellouin, Charles Hervé-Gruyer présente, mois par mois, ce qu'il faut faire au potager pour se nourrir de ses récoltes tout au long de l'année. Du choix des variétés à l'arrosage, en passant par les techniques permacoles, il détaille toutes les étapes pour penser son jardin nourricier et le réaliser.
Détails sur le produit
Éditeur : Ulmer; Illustrated édition (24 février 2022)
Langue : Français
Relié : 171 pages
ISBN-10 : 2379222266
ISBN-13 : 978-2379222269
Poids de l'article : 373 g
Dimensions : 14.8 x 2 x 19.8 cm
Classement des meilleures ventes d'Amazon : 28 732 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
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