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Cuisine coréenne maison: 100 recettes, techniques et conseils pour cuisiner chez soi comme en Corée
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Cuisine coréenne maison: 100 recettes, techniques et conseils pour cuisiner chez soi comme en Corée

La cuisine coréenne est un véritable art de vivre. En Corée, on prépare le kimchi en famille, on s’attable autour d’une multitude de petits plats préparés avec soin, on associe les mets raffinés aux alcools locaux pour en révéler toutes les saveurs… Découvrez toute la richesse de la culture culinaire coréenne au travers de 80 recettes authentiques de tous les jours et de précieux conseils pratiques, mis en images, pour en maîtriser la réalisation de la conception au dressage.
Détails sur le produit
Éditeur : Marabout; Illustrated édition (19 octobre 2022)
Langue : Français
Broché : 228 pages
ISBN-10 : 2501172507
ISBN-13 : 978-2501172509
Poids de l'article : 1,06 Kilograms
Dimensions : 21.2 x 2.6 x 26.8 cm
Classement des meilleures ventes d'Amazon : 91 709 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
89 en Ouvrages généraux de la cuisine asiatique
164 en Ouvrages généraux de la cuisine du monde
417 en Guides et recettes de la cuisine au quotidien
Commentaires client : 4,5
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