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Les desserts de Crudessence: Saines gourmandises
Une cuisine simple et savoureuse Ă base d'aliments crus, ne contenant ni gluten, ni produits raffinĂ©s, ni ingrĂ©dients d'origine animale: voilĂ ce que propose Crudessence. Ses chefs fondateurs ont rassemblĂ© dans ce livre 50 recettes de petits plaisirs vivants et vivifiants qui n'ont rien Ă envier aux pĂątisseries traditionnelles. Le gĂąteau melon vous dĂ©montrera qu'un fruit apprĂȘtĂ© avec originalitĂ© a de quoi satisfaire les plus gourmands, et les brownies crus ultra-chocolatĂ©s auront tĂŽt fait de vous dĂ©tourner de votre four. Sceptiques ou convaincus, Ă vos tabliers: votre conception d'un dessert onctueux et dĂ©bordant de saveurs est sur le point d'ĂȘtre transformĂ©e!
Product details
Publisher : Les Ăditions de l'Homme (Sept. 12 2013)
Language : French
Paperback : 144 pages
ISBN-10 : 2761936442
ISBN-13 : 978-2761936446
Item weight : 531 g
Dimensions : 20.5 x 1.2 x 23.6 cm
Best Sellers Rank: #94,226 in Books (See Top 100 in Books)
#198 in Dessert Cookbooks (Books)
#249 in Calendars (Books)
#453 in Cooking by Ingredient
Customer Reviews: 4.6
49 ratings
Publisher : Les Ăditions de l'Homme (Sept. 12 2013)
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