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Un goût de forêt: Identifier, récolter et régénérer les plantes comestibles du Québec
Destiné autant aux cueilleurs débutants qu'aux plus expérimentés, cet ouvrage possède toutes les qualités du guide parfait: facile à consulter, il offre un tour d'horizon de chaque plante comestible au moyen de descriptions détaillées et de photographies en couleurs.
De plus, l'autrice suggère des idées pour cuisiner les spécimens cueillis et identifie les plantes toxiques à éviter. Voilà un outil indispensable à mettre dans son sac à dos!
De plus, l'autrice suggère des idées pour cuisiner les spécimens cueillis et identifie les plantes toxiques à éviter. Voilà un outil indispensable à mettre dans son sac à dos!
Product details
Publisher : Les Éditions de l'Homme (April 28 2022)
Language : French
Paperback : 304 pages
ISBN-10 : 2761957857
ISBN-13 : 978-2761957854
Item weight : 540 g
Dimensions : 16.55 x 1.7 x 20.33 cm
Best Sellers Rank: #16,248 in Books (See Top 100 in Books)
#7 in Gardening in Canada
#18 in Flower Gardening (Books)
#24 in Herb Gardening (Books)
Customer Reviews: 4.8
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Publisher : Les Éditions de l'Homme (April 28 2022)
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