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Gelato! Gelato!: Les meilleures recettes de glaces italiennes
Chez les Bertonasco, les glaces sont une affaire de famille. Une tradition qui a trouvé des gourmands dans le monde entier. Voici un recueil de recettes faciles à réaliser à la maison, avec plus de quarante parfums de glaces et de sorbets : Fior di latte, Tiramisù, Cassata alla siciliana, Limone, Gianduiotto... Comment ne pas en avoir déjà l'eau à la bouche ? Les illustrations de Larissa Bertonasco rendent plus vraie que nature cette savoureuse escapade italienne. Comme dans La nonna, la cucina, la vita, la cuisine continue de faire rimer saveurs et mémoire : les recettes sont toujours accompagnées d'anecdotes et de souvenirs. Un livre dont la nonna serait fière, à partager en famille !
Détails sur le produit
Éditeur : La joie de lire; Illustrated édition (12 mai 2023)
Langue : Français
Relié : 125 pages
ISBN-10 : 2889086399
ISBN-13 : 978-2889086399
Poids de l'article : 390 g
Dimensions : 17.2 x 1.2 x 23.8 cm
Classement des meilleures ventes d'Amazon : 66 240 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
28 en Glaces
35 en Cuisine italienne
65 en Cuisiniers vus à la télé (Livres)
Commentaires client : 4,8
6 évaluations
Éditeur : La joie de lire; Illustrated édition (12 mai 2023)
Langue : Français
Relié : 125 pages
ISBN-10 : 2889086399
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Poids de l'article : 390 g
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Jul 03, 2026 01:38 PM
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