10 ans de road trip de l’Auvergne à la Vendée en passant par toutes les régions viticoles de la Loire : Il fallait bien ça pour mettre en lumière les 170 vignerons que nous avons choisi. Ces vignerons engagés qui ont choisi la Loire pour terrain de jeu travaillent en bio, en biodynamie et en vin naturel. Des passionnés, fiers de leur travail et de leurs vins qui contribuent au renouveau des vins de Loire dans le monde entier. Des hommes et des femmes qui se battent pour vivre en accord avec leurs valeurs et qui défendent le droit de faire le vin qu’ils aiment. Aller à leur rencontre, goûter leurs flacons, essayer de comprendre leur approche, les suivre dans leurs vignes, était plus qu’une envie, une nécessité. Patrick Rigourd et Pascaline Lepeltier vous expliquent tout pour mieux comprendre cette Loire multiple et plurielle qui traverse quinze départements. Patrick Rigourd présente les vignerons et leurs cuvées avec simplicité, justesse et passion. Et pour mieux savoir qui se cache derrière ces vins, Jean-Yves Bardin vous dévoile les portraits de ces « Vignerons en Liberté ».
Détails sur le produit
Éditeur : Fervel édition; Illustrated édition (26 octobre 2022)
Langue : Français
Relié : 420 pages
ISBN-10 : 2955805645
ISBN-13 : 978-2955805640
Poids de l'article : 2,25 Kilograms
Dimensions : 21.6 x 4 x 29.6 cm
Classement des meilleures ventes d'Amazon : 323 402 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
200 en Beaux livres de cuisine et vins
205 en Gastronomie et littérature
430 en Vins (Livres)
Commentaires client : 5,0
2 évaluations