Brot backen kann jeder!
Der Profikoch Thomas Dippel vom YouTube-Kanal Thomas kocht zeigt dir in diesem Buch, wie man ganz einfach Brote mit Hefe, Sauerteigbrote oder Gebäck zubereitet. Die über 50 Rezepte lassen sich wunderbar in den Alltag integrieren, da man nur wenige Zutaten benötigt, und sie sind sowohl für Anfänger als auch für Hobbybäcker geeignet. Von Bauernbrot über Dinkelbrot mit Buttermilch bis zu Bagels und Franzbrötchen ist alles dabei. Mit den vielen raffinierten Tipps und Tricks, Infos zu Knettechniken oder Backutensilien sowie einem praktischen Glossar wird Brotbacken zum Kinderspiel!
Produktinformation
Herausgeber : Riva (16. November 2021)
Sprache : Deutsch
Gebundene Ausgabe : 176 Seiten
ISBN-10 : 374231971X
ISBN-13 : 978-3742319715
Abmessungen : 19.6 x 1.7 x 24.6 cm
Amazon Bestseller-Rang: Nr. 10.621 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)
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Kundenrezensionen: 4,8
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Thomas kocht: Brot, Brötchen und Gebäck: Unwiderstehliche Rezepte für jeden Tag. Brot einfach selbst backen. Mit vielen Tipps und Backanleitungen (374231971X)
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