VINHO DO NOVO MUNDO: CONHECIMENTO PARA BEBER MELHOR

Vinhos, viagens e histórias: com uma narrativa baseada nas experiências do autor ao redor dos vinhos do novo mundo, o leitor é convidado a conhecer mais sobre esta bebida milenar e – principalmente – experimentar novos prazeres a partir do vinho! O livro compartilha uma série de conhecimentos sobre vinhos, vinícolas e regiões produtoras, mas além disso, ele traz em seus textos histórias que provocam o leitor a buscar novas experiências com o vinho! É um livro indicado para pessoas que encontram-se em diferentes níveis de relacionamento com o vinho e querem beber melhor. Para quem ainda não começou a beber vinho de forma cotidiana, pode ser o ponto de partida para este hábito, já que o Novo Mundo é repleto de opções econômicas e algumas delas são indicadas nesta obra. Para quem bebe há algum tempo, poderá ser fonte de respostas para uma série de dúvidas acerca de rótulos, estilos e regiões produtoras. Para quem já bebe há muito tempo, o livro será a oportunidade de atualizar seus conhecimentos, pois certas constatações e reflexões sobre a bebida e seus mercados são provenientes de viagens imersivas a diferentes regiões realizadas recentemente. Para quem tem a visão mais conservadora sobre os vinhos do Novo Mundo, dispondo-se a abrir a mente durante a leitura, o livro será uma oportunidade disruptiva para rever conceitos e buscar novos prazeres – especialmente em seu desfecho. O autor afirma que não pretende tecer verdades absolutas nesta obra, mas incitar o leitor a buscar novas experiências com vinhos para que ele possa construir suas próprias verdades! Qualquer que seja a condição do leitor, é importante ressaltar que beber melhor é ter consciência do que se está consumindo, sem abrir mão do prazer que a experiência pode proporcionar. Dentro de todo este contexto, dá-se a importância de ler esse livro acompanhado de uma boa taça de vinho…