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Receitas do favela orgânica: Aproveitamento Integral de Alimentos
A comida do futuro é agora!
Transforme seu paladar, cuide da sua saúde e seu bolso agradece”, é o que afirma sabiamente Regina Tchelly , idealizadora do Favela Orgânica , projeto cujo objetivo é promover uma relação mais consciente com os alimentos e, com isso, evitar o desperdício.
Quem diria que com a casca de melancia é possível fazer uma deliciosa cocada? Ou que dos brócolis podemos extrair um palmito e fazer uma lasanha deliciosa?
Em Receitas do Favela Orgânica : aproveitamento integral de alimentos, a autora reúne receitas fáceis e saborosas, repletas de cores, sabores e, principalmente, de amor. Dividido em seis blocos – Abóbora, Aipim, Banana, Brócolis, Feijão e arroz e Melancia –, Receitas do Favela Orgânica: aproveitamento integral de alimentos apresenta preparos que servem como base para pratos surpreendentes.
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Detalhes do produto
Editora : Editora Senac Rio; 1ª edição (10 agosto 2022)
Idioma : Português
Capa comum : 120 páginas
ISBN-10 : 6586493692
ISBN-13 : 978-6586493696
Dimensões : 18 x 1 x 23 cm
Ranking dos mais vendidos: Nº 24.901 em Livros (Conheça o Top 100 na categoria Livros)
Nº 11 em Alimentos Naturais
Nº 46 em Dietas Especiais Gastronomia e Culinária
Nº 726 em Artesanato, Casa e Estilo de Vida
Avaliações dos clientes: 4,4
35 avaliações de clientes
Editora : Editora Senac Rio; 1ª edição (10 agosto 2022)
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