Watch Price
Levedura: guia prático para a fermentação de cerveja
“Os cervejeiros fazem mosto, quem faz a cerveja é a levedura.” Embora este ditado seja verdadeiro, há muito que os cervejeiros podem fazer para controlar a atividade deste microorganismo.
Os autores do livro Levedura, Chris White (Ph.D. em bioquímica de leveduras e fundador da White Labs), e Jamil Zainasheff (premiado cervejeiro caseiro e fundador da Heretic Brewing Co.), trazem uma enorme quantidade de informações teóricas e técnicas práticas de produção cervejeira e de laboratório para garantir que as suas leveduras estejam sempre felizes – e suas cervejas sempre deliciosas.
Uma referência imprescindível para cervejeiros de todos os níveis e parte da famosa Brewing Elements Series, coleção de livros sobre os ingredientes da cerveja.
Os autores do livro Levedura, Chris White (Ph.D. em bioquímica de leveduras e fundador da White Labs), e Jamil Zainasheff (premiado cervejeiro caseiro e fundador da Heretic Brewing Co.), trazem uma enorme quantidade de informações teóricas e técnicas práticas de produção cervejeira e de laboratório para garantir que as suas leveduras estejam sempre felizes – e suas cervejas sempre deliciosas.
Uma referência imprescindível para cervejeiros de todos os níveis e parte da famosa Brewing Elements Series, coleção de livros sobre os ingredientes da cerveja.
Detalhes do produto
Editora : Editora Krater; 1ª edição (23 novembro 2020)
Idioma : Português
Capa comum : 328 páginas
ISBN-10 : 6599165117
ISBN-13 : 978-6599165115
Dimensões : 15.5 x 2 x 22.5 cm
Ranking dos mais vendidos: Nº 67.531 em Livros (Conheça o Top 100 na categoria Livros)
Nº 74 em Drinks e Bebidas
Nº 1.901 em Artesanato, Casa e Estilo de Vida
Avaliações dos clientes: 4,7
15 avaliações de clientes
Editora : Editora Krater; 1ª edição (23 novembro 2020)
Idioma : Português
Capa comum : 328 páginas
ISBN-10 : 6599165117
ISBN-13 : 978-6599165115
Dimensões : 15.5 x 2 x 22.5 cm
Ranking dos mais vendidos: Nº 67.531 em Livros (Conheça o Top 100 na categoria Livros)
Nº 74 em Drinks e Bebidas
Nº 1.901 em Artesanato, Casa e Estilo de Vida
Avaliações dos clientes: 4,7
15 avaliações de clientes
Amazon Price History
This is our record of Amazon price changes for Levedura: guia prático para a fermentação de cerveja (6599165117) since we began monitoring it.
| Price Type | Lowest Ever | Highest Ever | Current + | Average |
|---|---|---|---|---|
| Amazon | (Jun 28, 2026) | (Jun 28, 2026) | 0,00 € (Jun 28, 2026) |
0,00 €
Amazon Price
Jun 28, 2026 09:27 AM
Your Amazon Price Watches
We'll notify you when the price drops to your desired price.
Watch Price
Watch Price
