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Una escritora en la cocina (3ª ED): 294 (LIBROS DEL ASTEROIDE)
«De noche, algunos cuentan ovejas y otros leen novelas de misterio. Yo me tumbo en la cama y me pongo a pensar en comida.» Entretejiendo reflexiones y recuerdos de varias décadas entre fogones y libros junto a sus más infalibles recetas, la novelista Laurie Colwin nos invita a redescubrir el placer de cocinar con alegría y sin complejos. En capítulos como «A solas con una berenjena», «Cenas vomitivas. Mi testimonio» y «Aleta de ternera rellena. Una mala idea», la autora comparte divertidas anécdotas ―cómo preparar pasta en un minúsculo apartamento en el Nueva York de finales de los sesenta, dar de comer a una multitud de estudiantes en huelga u organizar una cena y lidiar con invitados tiquismiquis― y ofrece útiles consejos tanto para neófitos como para entendidos.
Detalles del producto
Editorial : LIBROS DEL ASTEROIDE S.L; N.º 1 edición (27 marzo 2023)
Idioma : Español
Tapa blanda : 248 páginas
ISBN-10 : 8419089494
ISBN-13 : 978-8419089496
Peso del producto : 249 g
Dimensiones : 12.4 x 1.8 x 19.81 cm
Clasificación en los más vendidos de Amazon: nº77.238 en Libros (Ver el Top 100 en Libros)
nº2.293 en Cocina, bebida y hospitalidad (Libros)
nº3.616 en Biografías y autobiografías (Libros)
nº5.339 en Lengua, lingüística y redacción (Libros)
Opiniones de los clientes: 4,0
31 valoraciones
Editorial : LIBROS DEL ASTEROIDE S.L; N.º 1 edición (27 marzo 2023)
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