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Un puchero de verdades (BIOGRAFIAS)
La cocinera que ha revolucionado la gastronomía de nuestro país comparte su historia a través de sus recetas.
Pepa Muñoz guisa en este libro las memorias gastronómicas de una vida marcada por la lealtad al origen, la recuperación de los sabores olvidados, la honestidad del trabajo bien hecho y la convicción de que la solidaridad, más que una palabra, ha de ser ley.
Entre la niña que cenaba arroz con leche con su abuela, la joven que ayudaba a su padre en el catering de las películas más importantes de los años ochenta, y la chef que ha servido en su restaurante a prácticamente la totalidad de los presidentes españoles y a personalidades como la Primera Dama de Estados Unidos, Rocío Jurado o Joaquín Sabina, transcurre
Pepa Muñoz guisa en este libro las memorias gastronómicas de una vida marcada por la lealtad al origen, la recuperación de los sabores olvidados, la honestidad del trabajo bien hecho y la convicción de que la solidaridad, más que una palabra, ha de ser ley.
Entre la niña que cenaba arroz con leche con su abuela, la joven que ayudaba a su padre en el catering de las películas más importantes de los años ochenta, y la chef que ha servido en su restaurante a prácticamente la totalidad de los presidentes españoles y a personalidades como la Primera Dama de Estados Unidos, Rocío Jurado o Joaquín Sabina, transcurre
Detalles del producto
Editorial : Espasa (5 junio 2024)
Idioma : Español
Tapa blanda : 208 páginas
ISBN-10 : 8467073403
ISBN-13 : 978-8467073409
Peso del producto : 600 g
Clasificación en los más vendidos de Amazon: nº18.475 en Libros (Ver el Top 100 en Libros)
nº46 en Libros de cocina de personajes famosos y programas de televisión
nº469 en Biografías y autobiografías (Libros)
nº1.409 en Hogar, manualidades y estilos de vida (Libros)
Opiniones de los clientes: 5,0
4 valoraciones
Editorial : Espasa (5 junio 2024)
Idioma : Español
Tapa blanda : 208 páginas
ISBN-10 : 8467073403
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Peso del producto : 600 g
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