O décimo segundo livro da coleção, Nutrologia Básica e Avançada apresenta abordagem multidisciplinar, que une a visão do pediatra especialista em nutrologia e do nutricionista. Aborda aspectos nutricionais na criança normal e em condições especiais de saúde, como obesidade, hiperlipidemias, doenças hepáticas e renais, fibrose cística e aids. Questões como tratamento cirúrgico da obesidade, uso de adoçantes artificiais e de prebióticos são amplamente discutidas. O livro apresenta ainda seção inteira sobre nutrição em neonatologia e em terapia intensiva e mostra, de forma prática, fórmulas e dietas em pediatria.
Detalhes do produto
Editora : Editora Manole Saúde; 1ª edição (26 novembro 2009)
Idioma : Português
Capa comum : 368 páginas
ISBN-10 : 8520429815
ISBN-13 : 978-8520429815
Dimensões : 16 x 2.3 x 23 cm
Ranking dos mais vendidos: Nº 143.753 em Livros (Conheça o Top 100 na categoria Livros)
Nº 44 em Pediatria Profissional e Técnico
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