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Biotecnologia Industrial: Fundamentos (Volume 1)
Voltado para pesquisadores, professores e estudantes de cursos das áreas de exatas e biológicas, este volume apresenta um extenso panorama dos principais fundamentos para o estudo e a compreensão dos bioprocessos e suas aplicações.
Entre os assuntos abordados estão: elementos e técnicas básicas de microbiologia; conceitos de engenharia genética e metabólica; obtenção, cultivo e manutenção de microrganismos; enzimologia; processos metabólicos e de obtenção de energia; cinética e estequiometria das reações enzimáticas e dos bioprocessos.
Temas importantes como análise da lei brasileira de patentes, sustentabilidade e desenvolvimento sustentável, nanotecnologia e suas aplicações na biotecnologia e questões relacionadas à produção do etanol em destilarias brasileiras também são abordados.
Entre os assuntos abordados estão: elementos e técnicas básicas de microbiologia; conceitos de engenharia genética e metabólica; obtenção, cultivo e manutenção de microrganismos; enzimologia; processos metabólicos e de obtenção de energia; cinética e estequiometria das reações enzimáticas e dos bioprocessos.
Temas importantes como análise da lei brasileira de patentes, sustentabilidade e desenvolvimento sustentável, nanotecnologia e suas aplicações na biotecnologia e questões relacionadas à produção do etanol em destilarias brasileiras também são abordados.
Detalhes do produto
Editora : Blucher; 2ª edição (26 junho 2020)
Idioma : Português
Capa comum : 462 páginas
ISBN-10 : 8521218982
ISBN-13 : 978-8521218982
Dimensões : 23.8 x 17 x 2.6 cm
Ranking dos mais vendidos: Nº 112.578 em Livros (Conheça o Top 100 na categoria Livros)
Nº 74 em Química Profissional e Técnico
Nº 542 em Tecnologia em Ciências e Matemática
Avaliações dos clientes: 4,9
18 avaliações de clientes
Editora : Blucher; 2ª edição (26 junho 2020)
Idioma : Português
Capa comum : 462 páginas
ISBN-10 : 8521218982
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