Belíssimo livro de receitas, que traz uma pouco da história da cozinha de Nápoles, com muitas fotos da região, além das que acompanham os pratos. As receitas fazem uso de ingredientes bem variados, próprios da culinária italiana do sul do país, como peixes, frutos do mar, massas, grãos, verduras e legumes frescos. Destaca-se também a predileção de seus habitantes por vinho, queijo, azeite e café de inigualável qualidade, sempre presentes na gastronomia de todo o mundo.
Detalhes do produto
Editora : Marco Zero; 1ª edição (1 fevereiro 2014)
Idioma : Português
Capa dura : 160 páginas
ISBN-10 : 8521316968
ISBN-13 : 978-8521316961
Idade de leitura : 18 anos e acima
Dimensões : 26.6 x 21.2 x 2.2 cm
Ranking dos mais vendidos: Nº 143.272 em Livros (Conheça o Top 100 na categoria Livros)
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