Comer é um ato fisiológico, antropológico e cultural, mas é também emocional e simbólico. Num plano psicológico, o que cozinhar e comer revela sobre nós e sobre o mundo? Este livro é para aqueles que querem refletir sobre o ato cultural de alimentar-se em seu significado psicológico mais profundo, explorando as metáforas que esse gesto diário e seus processos originam para nos ajudar a entender melhor a centralidade da comida e da fome na vida de todos nós.
Detalhes do produto
Editora : Editora Vozes; 1ª edição (19 abril 2017)
Idioma : Português
Capa comum : 182 páginas
ISBN-10 : 853265469X
ISBN-13 : 978-8532654694
Dimensões : 20.8 x 13.4 x 1 cm
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