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Projeto de Instalações Frigoríficas
O livro Projeto de instalações frigorificas apresenta exemplos de cálculo e seleção dos principais tipos de equipamentos frigoríficos e suas tubulações de interligação, e de seleção de controles, para aplicação em diferentes ramos industriais de alimentos e bebidas como adegas vinícolas, cervejarias, entrepostos frigoríficos, frigoríficos industrializadores de embutidos, salgados e empanados; frigoríficos processadores de aves e derivados, bovinos e derivados ou suínos e derivados; indústrias de refrigerantes, e laticínios.
Detalhes do produto
Editora : Ufrgs (1 janeiro 2019)
Capa comum : 478 páginas
ISBN-10 : 8538604937
ISBN-13 : 978-8538604938
Idade de leitura : 10 anos e acima
Ranking dos mais vendidos: Nº 57.812 em Livros (Conheça o Top 100 na categoria Livros)
Nº 38 em Industrial, Fabricação e Sistemas Operacionais Profissional e Técnico
Editora : Ufrgs (1 janeiro 2019)
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