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Queijos brasileiros a mesa com cachaça, vinho e cerveja
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Queijos brasileiros a mesa com cachaça, vinho e cerveja

As surpresas reveladas em uma degustação de queijos com cachaça, vinho ou cerveja são muitas. A disputa de sabores e sensações entre o queijo e a bebida que o acompanha é intensa. Com personalidades fortes, um tenta prevalecer sobre o outro... Em alguns casos, um dos dois se sobressai. Mas, sim, há uniões felizes, resultando em uma dança harmoniosa, na qual as características de cada um dos parceiros é evidenciada, exaltada. Do mestre-queijeiro Bruno Cabral e do sommelier Manoel Beato, com colaboração de Cassio Piccolo especialista em cerveja , esta publicação do Senac São Paulo traz informações sobre as oito famílias de queijos e a melhor maneira de servi-los, e relata como se comportam os queijos brasileiros, as cachaças, os vinhos e as cervejas em um encontro de harmonização.
Detalhes do produto
Editora : Senac São Paulo; 1ª edição (16 junho 2015)
Idioma : Português
Capa comum : 170 páginas
ISBN-10 : 8539608693
ISBN-13 : 978-8539608690
Dimensões : 25.6 x 21.4 x 1.8 cm
Ranking dos mais vendidos: Nº 21.831 em Livros (Conheça o Top 100 na categoria Livros)
Nº 23 em Regional e Internacional Gastronomia e Culinária
Nº 702 em Artesanato, Casa e Estilo de Vida
Avaliações dos clientes: 4,6
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Queijos brasileiros à mesa com cachaça, vinho e cerveja
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Cálice de vinho tinto de 500 ml / 17 onças Recipiente para vinho ao ar livre Taça de champanhe em aço inoxidável Taças de vinho tinto ou branco de qualidade premium Taça de vinho tinto,Copo de vinho,Taça de vinho,Recipiente de vinho,Taça de vinho branco Silver
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BESTOYARD 2 Peças Mesa De Vinho Tinto Mesa Curta De Madeira Mesa De Vinho Portátil Ao Ar Livre Mesa De Praia Portátil Dobrável Mesa De Vinho De Praia Mesa Final De Madeira Mesa Redonda
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PRETYZOOM 2 Pçs Tapete De Natação Para Cerveja Suporte Para Cerveja Coelho De Água Tapete Para Cerveja Porta-Copos Porta-Copos Coelho Branco Suporte Para Cerveja Suporte Para Cerveja
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NOLITOY 90 Peças Garrafa De Cerveja De Resina Mini Copos De Caneca De Cerveja Canecas De Cerveja De Plástico Mini Canecas De Cerveja Mini Baldes Galvanizados Garrafa De Cerveja Em
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SECFOU 1 Peça De Mesa Dobrável Mini Copos De Vinho Mesa De Piquenique Portátil Mesa De Piquenique Dobrável Mesa De Vinho Ao Ar Livre Placa De Queijo Mesa De Vinho Lanches Comida Mesa De
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Copo de arco-íris colorido gradiente taça de vinho brilhante taça champanhe vinho copo vinho vinho vinho vinho vinho conjunto vidro sem chumbo, A860 ml
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Copos de vinho 4 peças, taças de coquetel de 120 ml, taças de vinho de vidro, taças de vinho de uísque, conjunto de taças de vinho, taças de vinho de aço inoxidável, taças de vinho transparentes, taças de vinho portáteis para casa, bar
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Copos de vinho 4 peças, taças de vinho sem haste de 120 ml, taças de vinho de aço inoxidável, taças de vinho de vidro, taças de vinho transparentes, taças de vinho de uísque, taças de coquetel, taças de vinho portáteis para casa, bar
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Firlar Copos de vinho 4 peças, taças de vinho sem haste de 120 ml, taças de vinho de vidro, taças de vinho de uísque, taças de coquetel, conjunto de taças de vinho, taças de vinho de aço inoxidável, taças de vinho portáteis para casa, bar
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Suporte para copo de vinho sob o armário suporte para taças de vinho taça de vinho rack para garrafa de vinho 3 fileiras de aço inoxidável para taças de vinho cabide para pendurar taças de vinho (colocando um copo de vinho) Bronze)
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USHOBE Mesa De Vinho Dobrável Mesa Dobrável Portátil Mesa De Acampamento Dobrável Mesa De Mesa Dobrável Mesa De Acampamento Portátil Mesa De Lanche De Praia Mesa De Piquenique Ao Ar
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kekafu Taças de vinho de crânio transparente, copo de vinho de cerveja transparente, copo de crânio, vinho tinto sóbrio, taças de vinho de cristal, taças de vinho inquebráveis
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CLISPEED Mesa De Vinho Dobrável 3 Peças Mesa De Jantar De Acampamento Mesa De Piquenique De Vinho Mesa Dobrável Ao Ar Livre Mini Mesa Dobrável Mesa De Madeira Dobrável Mesas De Madeira
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Copo de arco-íris colorido gradiente taça de vinho brilhante taça champanhe vinho copo vinho vinho vinho vinho conjunto de copos de cristal sem chumbo, C210 ml
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Garneck Taça de vinho de vidro 145 ml vinho champanhe bebida design tulipa copo de vinho festa suco vinho bebida vinho copo copo copo copo copo copo copo copo copo de vinho
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Yardwe Copo de Copo de Vinho Copo de Copo de Vinho Copo de Vinho de Vinho de Vinho Copo de Vinho Cálice para Casa Decoração Ornamento Claro
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VALICLUD Garrafa De Uísque Copo de Vinho Copo de Vidro Copo de Vidro Copo de Vinho Vinho Vinho Líquido de Vinho Servindo Copo Pequeno Copo Bebendo Vidro 20Ml Taça De Vinho Geométrica
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Tofficu Taca De Vinho Tinto Cristal Vinho de Vinho Tinto Festa de Vinho Transparente Festa de Vinho Decorativa Drinking Goble Goble para Festa Taca Para Vinho Tinto Em Cristal
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Vinho em Aço Inoxidável | Copos vinho inquebráveis aço inoxidável 3,38 onças - Copos vinho inquebráveis Copo vinho, copos vinho sem haste para café, vinho, Ainichi
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Copo De Vinho De Parede Dupla Copo De Martini Taças De Vinho Copos De Vinho Copo De Uísque Copo De Vinho Delicado Cálice De Vinho Delicado Copo De Vinho Requintado Com Tampa 10 Oz
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Housoutil 2 Pçs Copo De Vinho Rosa Copo De Vidro Transparente Copos De Coquetel Copos De Armazenamento De Vinho Design Rosa Copo De Vinho Taça De Vinho Suporte De Vinho Copo De Vinho Fino
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NUSITOU Copo De Vinho Rosa Copos De Vinho Azuis Copos De Vinho Copos De Vinho Rosa Copos De Vinho Azul Copo De Vinho Tinto Pés
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JEWEDECO 6 peças A Cup Mini taças de vinho transparentes mini copos de shot copos cordiais copos de café expresso transparente copos de shot de festa copos de vinho de festa copos de vinho copos de vinho copos de vinho copos de vinho vidro chique para uso doméstico
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Happyyami 2 Pçs Cálice Copo De Vinho Copos De Vinho Para Presente De Menina Balões De Vinho Copo De Vinho Para Presente Copos De Vinho Bonitos Copos De Vinho Copos De Vidro Miss Copos De
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Mikinona 1Pc Caveira Copo De Vinho Enfeites De Xícara De Chá Cálice Copo De Vinho Retrô Copo De Vinho Presente De Metal Copos De Vinho Decoração De Vinho Estilo Punk Copo De Vinho Arte
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