O livro Dieta Cetogênica, das autoras Claudia Seely Rocco e Gisele Trennepohl da Costa Heinen, editado pela PUCPRESS, consiste em um livro de receitas com preparações práticas de dieta cetogênica, indicada para o tratamento de epilepsia refrataria e outras desordens.
As receitas do livro pretendem servir tanto para os pais, que enfrentam o desafio de introduzir uma dieta diversa e que muitas vezes foge dos padrões de dieta saudável, quanto aos profissionais, como proposta de ferramenta de apoio na orientação de dietas.
Detalhes do produto
Editora : PUCPRESS; 1ª edição (4 outubro 2019)
Idioma : Português
Espiral : 224 páginas
ISBN-10 : 8554945506
ISBN-13 : 978-8554945503
Dimensões : 20 x 1.3 x 25 cm
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