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Atelier de Receitas. Azeites Aromatizados
Já pensou em dar aos seus pratos o toque final com um tempero único criado por você mesmo Pois a gente te ajuda! Entre os próximos lançamentos pelo selo Cook Lovers está um livro cheio de aromas e sabores: Azeites Aromatizados. Nas primeiras páginas você conhece a história do óleo de oliva os diferentes tipos de azeites que existem com seus níveis de acidez e oleosidade e um passo a passo básico de como fazer a aromatização. Na sequência vêm 20 receitas fáceis de preparar com ingredientes que você facilmente vai encontrar em casa e que ficam prontos em pouco tempo. Chimichurri de gergelim de cebola brûlée e de limão-siciliano são alguns dos sabores de azeites aromatizados que André Boccato e sua equipe Cook Lovers criaram e apresentam a você neste livro.
Detalhes do produto
Editora : CookLovers (1 janeiro 2012)
Idioma : Português
Capa comum : 64 páginas
ISBN-10 : 8562247499
ISBN-13 : 978-8562247491
Dimensões : 18.4 x 13.4 x 0.8 cm
Ranking dos mais vendidos: Nº 124.481 em Livros (Conheça o Top 100 na categoria Livros)
Nº 130 em Legumes e Vegetariana Gastronomia e Culinária
Nº 4.443 em Europeia Literatura e Ficção
Avaliações dos clientes: 4,7
15 avaliações de clientes
Editora : CookLovers (1 janeiro 2012)
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