O Manual de Avaliação Nutricional do Adulto e do Idoso aborda, em linguagem clara e objetiva, procedimentos utilizados para a definição do diagnóstico nutricional, aliando o conhecimento científico à aplicação prática do tema. Os capítulos que compõem a obra estão estruturados de maneira a facilitar o aprendizado dos conceitos e determinações da avaliação nutricional para os públicos adulto e idoso, servindo como um “guia” para os graduandos do curso de Nutrição e também para os profissionais, em sua prática hospitalar e ambulatorial.
Detalhes do produto
Editora : Editora Rubio; 1ª edição (1 janeiro 2012)
Idioma : Português
Capa comum : 144 páginas
ISBN-10 : 8564956071
ISBN-13 : 978-8564956070
Dimensões : 23 x 15.8 x 1 cm
Ranking dos mais vendidos: Nº 216.752 em Livros (Conheça o Top 100 na categoria Livros)
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