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Os 5 elementos na alimentação equilibrada: A arte da vida e da culinária segundo a Medicina Tradicional Chinesa
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Os 5 elementos na alimentação equilibrada: A arte da vida e da culinária segundo a Medicina Tradicional Chinesa

Finalmente, um livro que ajuda o leitor a compor um cardápio de acordo com a sua necessidade energética pessoal, sem fanatismos. É uma proposta que se baseia no equilíbrio dos cinco elementos: madeira, fogo, metal, terra e água. A abordagem é integrativa e trata a culinária como uma arte visual, filosófica e degustativa. Com receitas e tabelas elucidativas. Totalmente impresso em 4 cores e papel couché. Acompanha um pôster colorido com cerca de 100 sugestões, para colocar em sua cozinha.
Detalhes do produto
Editora : Editora Ágora; 1ª edição (23 setembro 2003)
Idioma : Português
Capa comum : 160 páginas
ISBN-10 : 8571837961
ISBN-13 : 978-8571837966
Dimensões : 21.2 x 15.8 x 1 cm
Ranking dos mais vendidos: Nº 33.819 em Livros (Conheça o Top 100 na categoria Livros)
Nº 2 em Nutrição Profissional e Técnico
Nº 9 em Alternativa e Holística Profissional e Técnico
Nº 21 em Livros de Referência Gastronomia e Culinária
Avaliações dos clientes: 4,6
119 avaliações de clientes

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