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O Grande Livro De Receitas. Carnes E Grelhados. 365 Pratos Deliciosos Para Todas As Ocasiões
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O Grande Livro De Receitas. Carnes E Grelhados. 365 Pratos Deliciosos Para Todas As Ocasiões

Carnes e Grelhados apresenta sugestões variadas de pratos feitos com diversos tipos de carne: aves, peixes, frutos do mar e carnes vermelhas, como cordeiro. Reúne também opções de receitas com legumes e verduras para vegetarianos e veganos.Ensina como preparar os melhores temperos e molhos, e escolher acompanhamentos e o corte certo da carne. O leitor encontrará informações sobre como providenciar um churrasco completo, como escolher a grelha, deixar o fogo na temperatura ideal e o tempo certo de cozimento de cada prato. Traz ainda sugestões para organizar um churrasco.
Detalhes do produto
Editora : Publifolha; 1ª edição (1 janeiro 2008)
Idioma : Português
Capa comum : 208 páginas
ISBN-10 : 8574028967
ISBN-13 : 978-8574028965
Dimensões : 29.2 x 17.2 x 1.6 cm
Ranking dos mais vendidos: Nº 296.768 em Livros (Conheça o Top 100 na categoria Livros)
Nº 3.357 em Gastronomia e Culinária (Livros)
Avaliações dos clientes: 4,0
3 avaliações de clientes

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