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Pão da paz: 195 receitas de pão de países membros da ONU
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Pão da paz: 195 receitas de pão de países membros da ONU

Pão da paz, de Paulo Braga, reúne 195 receitas desse alimento universal. São pães de 192 países que integram a Organização das Nações Unidas. Trigo, sorgo, centeio, aveia, glúten... Variados são os ingredientes, bem como a feitura: assados, cozidos, fritos. O livro foi concebido por um padeiro amador, fotógrafo profissional e pacifista apaixonado, segundo palavras do próprio autor. Isso significa que o leitor tem em mãos um livro fartamente ilustrado, com receitas de pão representativas de cada país e, de acompanhamento, mensagens de paz.
Detalhes do produto
Editora : Global Editora; 2ª edição (1 janeiro 2006)
Idioma : Português
Capa comum : 242 páginas
ISBN-10 : 8575551132
ISBN-13 : 978-8575551134
Dimensões : 30.2 x 23 x 2.6 cm
Ranking dos mais vendidos: Nº 182.901 em Livros (Conheça o Top 100 na categoria Livros)
Nº 1.955 em Gastronomia e Culinária (Livros)
Nº 4.595 em Artesanato, Casa e Estilo de Vida
Avaliações dos clientes: 4,9
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