Cozinha da Thina apresenta os princípios e benefícios da culinária vegana e traz preparações deliciosas e práticas para quem já segue essa filosofia ou para aqueles que se interessam por ela, além de dicas para facilitar a rotina e manter uma alimentação saudável e equilibrada à base de vegetais, frutas, sementes, fibras e grãos.
As mais de sessenta receitas do livro, várias ilustradas pelas fotografias de Sergio Pagano , mostram que abrir mão de ingredientes de origem animal não é apenas um caminho possível: é também uma opção mais sustentável e com grandes reflexos na saúde.
Detalhes do produto
Editora : Editora Senac Rio; 1ª edição (14 maio 2015)
Idioma : Português
Capa comum : 168 páginas
ISBN-10 : 8577563146
ISBN-13 : 978-8577563142
Dimensões : 22.8 x 18 x 1.6 cm
Ranking dos mais vendidos: Nº 157.977 em Livros (Conheça o Top 100 na categoria Livros)
Nº 185 em Legumes e Vegetariana Gastronomia e Culinária
Nº 4.019 em Artesanato, Casa e Estilo de Vida
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