Mais que um livro de receitas, Cozinhar é Preciso é um singelo elogio à culinária e à cultura portuguesa, uma celebração do que esse povo tem de mais autêntico.
Já nos prefácios da 1ª e à 4ª edição (nova), o leitor se depara com a poesia, os perfumes e os sabores da Gruta de Santo Antônio . Em seguida, basta folhear as páginas com as receitas de Dona Henriqueta , proprietária do tradicional restaurante de Niterói, para se sentir em uma acolhedora casa de família. E pode entrar sem bater: a casa é grande e dona Henriqueta recebe todos com carinho.
Detalhes do produto
Editora : Editora Senac Rio; 4ª edição (22 outubro 2008)
Idioma : Português
Capa dura : 128 páginas
ISBN-10 : 8577563812
ISBN-13 : 978-8577563814
Dimensões : 18.2 x 13.4 x 1.8 cm
Ranking dos mais vendidos: Nº 65.482 em Livros (Conheça o Top 100 na categoria Livros)
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