Fruto de um extenso período de estudos e da revisão de mais de 2.000 artigos científicos, Vegetarianismo e ciência mostra o impacto da dieta vegetariana na saúde do ponto de vista médico. Nesta obra, doutor Julio César Acosta Navarro examina atentamente as relações entre os diferentes tipos de alimentação e diversas patologias humanas, abrangendo ainda temas como potência sexual e dieta, atividade mental e dieta, envelhecimento, longevidade e o regime alimentar como um fator crítico na evolução da humanidade. Uma leitura instrutiva para leigos e especialistas.
Detalhes do produto
Editora : Alaúde; 1ª edição (1 novembro 2011)
Idioma : Português
Capa comum : 252 páginas
ISBN-10 : 8578810546
ISBN-13 : 978-8578810542
Dimensões : 22.61 x 15.75 x 1.52 cm
Ranking dos mais vendidos: Nº 72.358 em Livros (Conheça o Top 100 na categoria Livros)
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