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Alimentação sem Carne: um Guia Prático Para Montar a sua Dieta Vegetariana com Saúde
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Alimentação sem Carne: um Guia Prático Para Montar a sua Dieta Vegetariana com Saúde

Em edição ampliada e revisada, o renomado médico vegetariano Eric Slywitch ensina todos os cuidados que deve manter ao aderir a uma alimentação sem carne. Em uma conversa franca, o autor discorre sobre importantes nutrientes, como ferro, zinco, cálcio, ômega-3, vitamina D e a tão falada B12, e demole todos os mitos sobre a proteína da carne. Além disso, dá explicações detalhadas sobre como todos esses compostos agem no organismo e quais os efeitos do excesso e da falta de cada um deles. Com mais de 20 anos de prática médica, o autor dá orientações para uma dieta vegetariana segura, provando que é possível, sim, não comer carne e ser muito saudável.
Detalhes do produto
Editora : Alaúde; 2ª edição (1 agosto 2015)
Idioma : Português
Capa comum : 288 páginas
ISBN-10 : 8578812980
ISBN-13 : 978-8578812980
Dimensões : 22.8 x 15.6 x 2.2 cm
Ranking dos mais vendidos: Nº 6.786 em Livros (Conheça o Top 100 na categoria Livros)
Nº 2 em Legumes e Vegetariana Gastronomia e Culinária
Nº 232 em Europeia Literatura e Ficção
Nº 241 em Artesanato, Casa e Estilo de Vida
Avaliações dos clientes: 4,7
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