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O livro da lasanha
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O livro da lasanha

A lasanha é o prato mais apreciado no mundo e o preferido dos brasileiros. Não há quem resista! Embora tenha a fama de ser prática e fácil de fazer, a lasanha guarda segredos que vão desde o preparo da massa e o tempero do molho até a montagem. Neste livro, Elisa Gorla e Roberta Vianna, proprietárias da LaTutti Lasagneria, contam como surgiu esse prato irresistível e oferecem diversas receitas – da tradicional lasanha à bolonhesa à exótica de carciofi. Reunindo histórias de família e dicas da nonna italiana, as autoras mostram que a lasanha pode ser apreciada e servida como um requintado prato gourmet.
Detalhes do produto
Editora : Panda Books; 1ª edição (1 novembro 2012)
Idioma : Português
Capa dura : 88 páginas
ISBN-10 : 8578882474
ISBN-13 : 978-8578882471
Idade de leitura : 15 anos e acima
Dimensões : 18.2 x 17.8 x 0.8 cm
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Avaliações dos clientes: 4,7
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