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Sabores da Horta. Receitas Perfeitas Para Cada Estação do Ano
Com o intuito de recuperar as tradições familiares, a autora resgata o prazer de degustar pratos feitos com alimentos cultivados em casa. Ela apresenta receitas para cada estação do ano, de acordo com a época em que frutas, legumes, verduras e ervas aromáticas estão mais frescos e saborosos. Também orienta o melhor momento para a colheita, recomenda as formas mais eficientes de armazenagem e oferece dicas de congelamento. Ensina ainda a fazer chutneys, geleias, picles, relishes, frutas desidrata das e conservas.
Detalhes do produto
Editora : Publifolha; 1ª edição (1 janeiro 2012)
Idioma : Português
Capa dura : 352 páginas
ISBN-10 : 8579143799
ISBN-13 : 978-8579143793
Dimensões : 24 x 19.8 x 3 cm
Ranking dos mais vendidos: Nº 148.401 em Livros (Conheça o Top 100 na categoria Livros)
Nº 1.581 em Gastronomia e Culinária (Livros)
Avaliações dos clientes: 4,8
6 avaliações de clientes
Editora : Publifolha; 1ª edição (1 janeiro 2012)
Idioma : Português
Capa dura : 352 páginas
ISBN-10 : 8579143799
ISBN-13 : 978-8579143793
Dimensões : 24 x 19.8 x 3 cm
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Jun 25, 2026 03:20 PM
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