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200 Receitas de Comidinhas sem Glúten
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200 Receitas de Comidinhas sem Glúten

Para quem tem intolerância ao glúten ou quer diminuir o consumo dessa substância na alimentação, esse livro apresenta opções saborosas para todas as refeições e mostra que cozinhar para celíacos não precisa ser um problema. Com informações sobre a doença celíaca, indica como ler os rótulos das embalagens, traz os cuidados necessários para quando for comer fora de casa e indica como abastecer a despensa com ingredientes adequados, como farinhas e massas sem glúten, laticínios, grãos e leguminosas. As receitas incluem entradas, sopas, pratos principais, petiscos e guloseimas, além de pães e biscoitos. Entre as sugestões estão a Panqueca de batata, a Sopa de feijão mexicana, o Teriaki com macarrão oriental, o Pão de grãos com avelã e o Cheesecake cítrico.
Detalhes do produto
Editora : Publifolha; 2ª edição (1 janeiro 2016)
Idioma : Português
Capa comum : 240 páginas
ISBN-10 : 8579145120
ISBN-13 : 978-8579145124
Dimensões : 16.6 x 14 x 1.6 cm
Ranking dos mais vendidos: Nº 151.896 em Livros (Conheça o Top 100 na categoria Livros)
Nº 1.612 em Gastronomia e Culinária (Livros)
Avaliações dos clientes: 4,5
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