Índia: sabores e sensações
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Índia: sabores e sensações

Uma viagem que explora as receitas vegetarianas do país.
Nas muitas viagens que fez até um dos países mais populosos e intrigantes do mundo, Zeca Camargo descobriu que a verdadeira culinária “típica” indiana é aquela encontrada em lares, preparada por cozinheiras e cozinheiros para alimentar suas famílias. Com a ajuda do amigo Varunesh Tuli, ele experimentou os mais diversos pratos e conheceu a hospitalidade e a generosidade dos indianos.
Este livro é resultado da vontade de Zeca de compartilhar sua paixão pela Índia ― os sabores e aromas que se confundem com as lembranças de suas visitas. Reunindo mais de 30 receitas vegetarianas tradicionais e relatos de viagens, os autores pretendem inspirar quem nunca pisou naquela terra a mergulhar no universo de sensações que é a Índia.
Detalhes do produto
Editora : Companhia de Mesa; 1ª edição (3 agosto 2018)
Idioma : Português
Capa dura : 180 páginas
ISBN-10 : 8592754100
ISBN-13 : 978-8592754105
Dimensões : 19.5 x 1.7 x 26 cm
Ranking dos mais vendidos: Nº 163.798 em Livros (Conheça o Top 100 na categoria Livros)
Nº 152 em Regional e Internacional Gastronomia e Culinária
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Avaliações dos clientes: 4,7
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