Ci penso io! È l'invito di Chef Hiro per questo insolito viaggio alla scoperta del Giappone. Un Paese affascinante, ricco di colori, aneddoti e curiosità, ingredienti e segreti, in un continuo intrecciarsi di fantasia e realtà, miti e leggende, profonde tradizioni e avanzate tecnologie. Le preparazioni, ispirate alle più popolari serie manga e anime giapponesi, creano un goloso percorso culinario tra passato e presente, tanti ricordi e piacevoli novità. Le ricette del cuore dello chef, semplici ed evocative, sono tutte da sperimentare senza timore, lasciandosi catturare dai rumori del cibo e dai suoni dell'animo... Eh sì, anche le emozioni hanno voce! 50 ricette ispirate alle più popolari serie manga e giapponesi! Le emozioni della cucina e il fascino di una cultura: tra ricette, ricordi, manga e anime, Chef Hiro ci conduce alla scoperta del fascino irresistibile del Giappone e della sua cultura culinaria. Con la collaborazione di Letizia Castroni, illustrazioni di Leonardo Stanzial.
Dettagli prodotto
Editore : Mondadori Electa (9 novembre 2021)
Lingua : Italiano
Copertina rigida : 272 pagine
ISBN-10 : 8891832472
ISBN-13 : 978-8891832474
Peso articolo : 1,02 Kilograms
Dimensioni : 18 x 3 x 25.1 cm
Posizione nella classifica Bestseller di Amazon: n. 15.742 in Libri (Visualizza i Top 100 nella categoria Libri)
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