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Tabela de composição de alimentos: suporte para decisão nutricional
• Obra renomada, com mais de 71.000 exemplares distribuídos em todo o Brasil. • Contém mais de 2.625 itens com valores para energia e 33 nutrientes em 100 gramas do alimento. • Apresenta valores para alimentos in natura, industrializados e preparações mais comuns, como arroz, feijão, pizza e fast foods. • Contém preparações regionais, como acarajé, feijoada e pato no tucupi, entre outros. • Novidade da 7ª edição: índice digital para facilitar a localização dos itens.
Detalhes do produto
Editora : Editora Manole Saúde; 7ª edição (14 setembro 2020)
Idioma : Português
Capa comum : 160 páginas
ISBN-10 : 6555761563
ISBN-13 : 978-6555761566
Dimensões : 21 x 1.1 x 27.7 cm
Ranking dos mais vendidos: Nº 16.394 em Livros (Conheça o Top 100 na categoria Livros)
Nº 16 em Contadores de Alimentos Saúde, Boa Forma e Dieta
Nº 29 em Manutenção do Peso Saúde
Nº 29 em Perda de Peso Saúde, Boa Forma e Dieta
Avaliações dos clientes: 4,8
820 avaliações de clientes
Editora : Editora Manole Saúde; 7ª edição (14 setembro 2020)
Idioma : Português
Capa comum : 160 páginas
ISBN-10 : 6555761563
ISBN-13 : 978-6555761566
Dimensões : 21 x 1.1 x 27.7 cm
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