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Tabela de Composição Química dos Alimentos
Tabela de Composição Química dos Alimentos é um livro destinado aos profissionais e estudantes dos diversos cursos da área de saúde e fornece de maneira prática, objetiva e atual informações sobre vitaminas e outras substâncias presentes nos alimentos. O seu texto inclui esquemas gráficos e tabelas que facilitam a compreensão dos dados apresentados ao leitor.
Detalhes do produto
Editora : Editora Atheneu; 9ª edição (19 janeiro 2008)
Idioma : Português
Capa comum : 324 páginas
ISBN-10 : 8573791349
ISBN-13 : 978-8573791341
Dimensões : 24.6 x 17.2 x 1.4 cm
Ranking dos mais vendidos: Nº 55.718 em Livros (Conheça o Top 100 na categoria Livros)
Nº 25 em Tópicos Especiais Profissional e Técnico
Avaliações dos clientes: 4,6
33 avaliações de clientes
Editora : Editora Atheneu; 9ª edição (19 janeiro 2008)
Idioma : Português
Capa comum : 324 páginas
ISBN-10 : 8573791349
ISBN-13 : 978-8573791341
Dimensões : 24.6 x 17.2 x 1.4 cm
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