Dos fish & chips típicos ingleses, passando pelos chip buttys indianos, petits fours franceses e até cachorros-quentes servidos com champagne, Londres é uma cidade cosmopolita e diversa, características que o chef Alain Ducasse, por meio deste diário gastronômico e fotográfico, captou de forma magistral. Uma Londres recheada por restaurantes de diversas etnias e também pelos mais refinados restaurantes gourmets é apresentada aqui de forma a dar água na boca do leitor-turista.
Detalhes do produto
Editora : Senac São Paulo; 1ª edição (28 fevereiro 2014)
Idioma : Português
Capa dura : 448 páginas
ISBN-10 : 8539604310
ISBN-13 : 978-8539604319
Dimensões : 25.2 x 19.6 x 4.8 cm
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