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Dicionário gastronômico - café com suas receitas
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Dicionário gastronômico - café com suas receitas

Cercado de lendas antigas e folclóricas que dão conta de sua história, a verdade é que desde o seu surgimento o café é uma bebida apaixonante. Capaz de despertar sabores, estimular sensações, embalar sonhos e ideias de seus inveterados admiradores, é um elixir poderoso a frequentar corações e mentes de boa parte da humanidade. Informações curiosas, detalhes técnicos de qualidade e produção dos grãos, além de elaborada pesquisa histórica, tornam o Dicionário gastronômico – café com suas receitas, de Giuliana Bastos, uma obra saborosa. E para enriquecer ainda mais o livro, ele está recheado de belas fotos e ilustrações e acompanhado de variadas receitas para os paladares mais apurados. É só degustar!
Detalhes do produto
Editora : Editora Gaia; 1ª edição (1 janeiro 2009)
Idioma : Português
Capa dura : 178 páginas
ISBN-10 : 8575551884
ISBN-13 : 978-8575551882
Idade de leitura : 18 anos e acima
Dimensões : 26.6 x 22.8 x 2.2 cm
Ranking dos mais vendidos: Nº 17.465 em Livros (Conheça o Top 100 na categoria Livros)
Nº 13 em Drinks e Bebidas
Nº 525 em Artesanato, Casa e Estilo de Vida
Avaliações dos clientes: 4,8
82 avaliações de clientes

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