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Dicionário gastronômico - vinho com suas receitas
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Dicionário gastronômico - vinho com suas receitas

Um livro dedicado aos amantes do vinho e da gastronomia, no qual o leitor é convidado a passear neste universo de surpreendentes descobertas. A autora, que fez parte do alvorecer da comunicação voltada à cultura do paladar, realizou uma extensa pesquisa sobre a história do vinho e reuniu textos com verbetes de A a Z. O dicionário também apresenta 20 deliciosas receitas de drinks, pratos salgados e sobremesas feitas com vinho e que foram elaboradas pelo chef Christian Formon, sendo todas ilustradas com belíssimas fotografias que auxiliam no preparo e na montagem das receitas. Uma publicação desenvolvida aos apreciadores dessa bebida milenar e indispensável para todos que buscam o prazer à mesa.
Detalhes do produto
Editora : Editora Gaia; 1ª edição (1 janeiro 2013)
Idioma : Português
Capa dura : 178 páginas
ISBN-10 : 8575553100
ISBN-13 : 978-8575553107
Dimensões : 26.42 x 22.35 x 1.78 cm
Ranking dos mais vendidos: Nº 125.580 em Livros (Conheça o Top 100 na categoria Livros)
Nº 1.367 em Gastronomia e Culinária (Livros)
Nº 3.359 em Artesanato, Casa e Estilo de Vida
Avaliações dos clientes: 4,0
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Copo de arco-íris colorido gradiente taça de vinho brilhante taça champanhe vinho copo vinho vinho vinho vinho vinho conjunto vidro sem chumbo, A860 ml
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