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Emoções na Cozinha. Histórias, Segredos e Receitas das Nonnas Italianas
Este livro traz histórias emocionantes de nonnas (avós) de várias regiões italianas e suas deliciosas receitas típicas. Contém mais de 50 receitas e inclui um panorama geral das regiões retratadas, além de uma lista de produtos típicos de cada região. Na parte final, apetitosas receitas apresentadas pelos netos das queridas nonnas retratadas. Angela Mela obteve o diploma de chefe de cozinha em Roma em 2004 viveu por doze anos em São Paulo, onde deu aulas de língua e cultura italiana. Atualmente mora em Roma, dá aulas de culinária italiana e tem um blog de culinária.
Detalhes do produto
Editora : Disal; 1ª edição (8 agosto 2014)
Idioma : Português
Capa comum : 192 páginas
ISBN-10 : 8578441621
ISBN-13 : 978-8578441623
Dimensões : 24 x 17 x 1 cm
Ranking dos mais vendidos: Nº 38.854 em Livros (Conheça o Top 100 na categoria Livros)
Nº 27 em Cozinhar por Ingrediente
Nº 42 em Regional e Internacional Gastronomia e Culinária
Nº 1.175 em Artesanato, Casa e Estilo de Vida
Avaliações dos clientes: 4,9
10 avaliações de clientes
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Jul 04, 2026 03:57 PM
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